吞みもの、発酵もの、幸せもの。
吟醸香漂う福井の日本酒【黒龍と梵の販売店】八重巻酒店。 日々を楽しむ、一杯と発酵もの。
2011年10月12日水曜日
ためしてガッテン!
今晩、NHKで放送される、「ためしてガッテン」昆布ダシの特集。
当店もおつきあいのある、奥井海生堂さんが、番組内で紹介されるようです。
お見逃し無く!!
ついに皆伝! 京料亭に伝わる昆布ダシの奥義
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